シェフコイズミに何かを作らせる会
12/25、日曜日
シクロクロスのシーズンで皆さん忙しく、集まるのがクリスマスになってしまった。
クリスマス会!?
安藤さん、坂本さん、佐々木さん、吉澤さん、コイズミ。
買い物は早く動かないと商品が無くなると思ったので、午後すぐに行動。
案の定、牛モモはラスイチ!危なかった。
17時頃から坂本さん、吉澤さんがお手伝いに来てくれたので、ビール飲みながらワイワイ作る。
最近のガスコンロは熱感知で自動で火力が落ちるので、ダッチオーブンや鉄フライパンには厳しい。
外の物置にカセットコンロを設置し、外でローストビーフを調理。
佐々木さんもいらっしゃり
安藤さん来る前に何と無く始まる^^;
9時に安藤さんが来て
のんべぇ盛り
リヨン風サラダ
ローストビーフ
一緒にローストした野菜達。
パエリアとトルティージャ、鶏胸のクリーム煮も作ったけれど、写真なし!
安藤さんと坂本さんから美味いビール!
シャトー・コイズミからワイン!
佐々木さんはケーキを!
吉澤さんは流血!
遅くまで飲んで
楽しいクリスマスでした。